來源：無錫商報 2014年10月25日 A6版
本報訊 朱潔/報道 今天開始，沿用了28年的蔬菜交易時段將迎來變革。記者昨天從朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場獲悉，無錫蔬菜批發(fā)時間將推行本地菜、外菜兩市并一市，批發(fā)結(jié)束時間將從原來的次日早上7：00提前至凌晨1：00。經(jīng)營時間的調(diào)整，一方面將方便本地菜農(nóng)，改變長年以來工作時間太長的弊端； 另一方面將避免哄抬物價，進(jìn)一步平抑菜價。
無錫啟動4萬畝蔬菜基地建設(shè)后，本地菜的上市量明顯增加，不斷豐富著市民的菜籃子。據(jù)朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場負(fù)責(zé)人尤勇介紹，本地菜目前占到全市所有蔬菜交易量的25%左右。今年以來，本地菜的總上市量達(dá)到9萬噸，日成交300噸左右，這段時間更是達(dá)到350噸，同比去年上升了10—15%。由于上市量大，今年以來本地菜均價也下降了6%，4萬畝補給效應(yīng)充分顯現(xiàn)。由于上市蔬菜數(shù)量的增加，菜農(nóng)的工作量也加大。據(jù)介紹，地產(chǎn)菜農(nóng)一般下午就會到批發(fā)市場交易，原來批發(fā)市場本地菜的經(jīng)營時間是從14：00—17：00，但是很多菜販在這一時間段內(nèi)不一定全部賣得完，又不方便帶著菜回家再來，就只能在市場里等0：00—次日7：00第二輪外菜批發(fā)開市后繼續(xù)賣，很多本地菜農(nóng)的交易時長都達(dá)到12小時。
“此次調(diào)整后，本地菜交易時間從15點到凌晨1點，外菜從17點到凌晨1點。通過對外菜交易時間的前移，讓本地菜農(nóng)即使賣不完也能直接接檔外菜，提前收工回家。”尤勇告訴記者，這是一項主要惠及本地菜農(nóng)的舉措，將大大節(jié)約菜農(nóng)的時間，方便銷售。同時，上半夜開市后，來市場批貨的商販也有充足的時間去選購商品。而以前有些商販后半夜急著搶菜去菜場賣，一些供應(yīng)緊張的貨源價格很容易被炒起來。時間更寬松，可有效避免哄抬物價，進(jìn)一步平抑價格。
同時，遇到梅雨、臺風(fēng)等惡劣天氣以及春缺、伏缺這樣的蔬菜上市量不足的時候，各地都需要通過組織外菜來保證供應(yīng)。記者了解到，常州、蘇州等周邊的批發(fā)市場早就開始實行下午和上半夜交易，所以客戶一般會選擇先到周邊市場去采購，而不會選擇一直是下半夜交易的無錫批發(fā)市場。現(xiàn)在和周邊市場同步，將使無錫批發(fā)市場進(jìn)一步提升競爭力。
姜菲娜 稿 |