作為商務部首批10家肉類蔬菜追溯體系建設試點城市之一，結(jié)果一年來的努力實踐，無錫市與成都市、杭州市一起，并列全國首批肉菜流通追溯體系建設試點城市綜合評分第一名。
2010年10月21日，無錫市人民政府與商務部簽署了《肉類蔬菜流通追溯體系建設試點協(xié)議》，無錫正式成為商務部首批肉類蔬菜流通追溯體系建設十個試點城市之一，2011年5月至12月市區(qū)實施了一期項目的建設工作。至2012年12月，市區(qū)已在朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場、天鵬集團豬肉批發(fā)市場、朝陽農(nóng)貿(mào)市場等26家農(nóng)貿(mào)市場、天惠超市等51家連鎖超市賣場共計80多個流通節(jié)點建設起肉類蔬菜流通追溯項目并投入運行，完成了與中央平臺的數(shù)據(jù)互通功能。
商務部充分肯定了無錫肉菜流通追溯體系建設項目，尤其是對建立在朝陽集團交易系統(tǒng)基礎上的蔬菜流通備案中心予以肯定，認為無錫肉菜追溯項目已經(jīng)達到了商務部的要求，初步實現(xiàn)了本市肉菜產(chǎn)品來源可追、去向可查、責任可究，整個項目建設在全國具有示范作用。
盡管得到了全國試點城市第一名，但還有不少問題急需解決。根據(jù)對市區(qū)各流通節(jié)點的網(wǎng)上巡查和每季度的現(xiàn)場檢查，部分流通節(jié)點特別是農(nóng)貿(mào)市場，規(guī)范使用溯源電子秤的比例不高，前二季度平均為56%，第三季度為71%。這主要表現(xiàn)在對自產(chǎn)自銷戶的蔬菜進場信息登記不到位；屠宰環(huán)節(jié)信息上傳不全，豬肉批發(fā)市場刷卡情況不太好；超市溯源設備使用率不高，上傳信息少等。此外，市民對肉菜追溯體系認識不夠，不主動地討要追溯小票，維權意識不強。
目前無錫已排定了肉類蔬菜流通追溯體系二期項目的計劃表。計劃用2-3年時間實現(xiàn)對市區(qū)主要流通節(jié)點的全覆蓋，重點對80個農(nóng)貿(mào)市場、49家超市大賣場、30家放心肉專賣店實施建設工作。項目擬分三階段實施：第一階段至今年年底，重點建設10個農(nóng)貿(mào)市場、5家超市大賣場、25家天惠連鎖門店、4家天鵬百家、10家天鵬放心肉；第二階段至2013年底，主要建設40個農(nóng)貿(mào)市場、15家超市大賣場、20家天鵬放心肉；第三階段至2014年底，主要建設30個農(nóng)貿(mào)市場。目前，市商務局與財政局已聯(lián)合制定了《無錫肉菜流通追溯體系建設及運行維護管理辦法》，而無錫市食安委也表示，會督促各相關部門認真執(zhí)行前期出臺的相關規(guī)定，制定完善市級牛、羊、禽類屠宰監(jiān)管規(guī)定，探索逐步擴大肉類溯源的覆蓋品種。
一些新建農(nóng)貿(mào)市場正在加緊安裝追溯設備。隨著商務部肉菜溯源工作的進展，其農(nóng)產(chǎn)品可追溯范圍也將進一步擴大。朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場作為無錫市最大的菜籃子企業(yè)，其涵蓋的農(nóng)產(chǎn)品不僅局限于蔬菜、豬肉，還有水果、家禽、糧油等與百姓生活息息相關的農(nóng)產(chǎn)品也占有相當大的比重，尤其是水果交易，不僅是蘇南地區(qū)具有較大影響力的重要集散地，其成交比例更是占全市的95%以上。據(jù)介紹，下一階段，朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場將進一步完善現(xiàn)有系統(tǒng)的穩(wěn)定性，提高基礎備案信息的準確性，另一方面是在水果、家禽、糧油交易等重點環(huán)節(jié)，推廣實施供應商備案制度、推廣使用網(wǎng)絡電子秤一體機，確保所有進入朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場的農(nóng)產(chǎn)品都納入可追溯的范圍?！?
?。o錫朝陽集團 供稿 《江南晚報》采錄） |